Все курсы по самообразованию в Волгограде

Изучаем, как холст, краски, композиция и сюжет влияют на наши впечатления от искусства.

Уже после первых занятий вы начнете:

• Понимать, что сделало шедевры шедеврами
• Узнавать разные исторические эпохи
• «Читать» картину
• Видеть то, что не замечают любители
• Понимать язык искусства

6 лекций, которые помогут взглянуть на картины по-новому. Смотрите онлайн, а если не успеете — запись лекции будет доступна еще год.
 

Научитесь готовить самые популярные коктейли, общаетесь с людьми и зарабатывайте!

Для кого будет полезно?

• Не хватает денег во время учебы, а выйти на постоянную работу нет возможности? Вы сможете совмещать работу и учебы, работать по вечерам и на выходных. У барменов очень хорошая зарплата и большой чай, начните зарабатывать уже в студенческие годы!
• Вы практикующий специалист и уже работаете в данной сфере? На онлайн-курсе вы узнаете новые способы приготовления, методы работы, крутые рецепты и получете много полезной информации
• Вы хотите развивать свой бизнес и попробовать себя в чем-то новом? Чтобы понять специфику работы за баром, в ресторане, кафе или ночном клубе, нужно пройти обучение самому и понять как все устроено
• Бармен - самый привлекательный мужчина для девушек. Вы получите новую профессию, научитесь удивлять и готовить самые популярные коктейли, будете постоянно находится в центре внимания
• У вас получится самостоятельно приготовить крутой и необычный напиток, сделать вечеринку еще веселее! Готовьте для себя и своих близких, не хуже чем в любом заведении

Как проходит обучение?

• Занятия проходят в формате вебинаров. Просмотр видеозаписей лекций доступен в личном кабинете. Каждый урок доступен один раз в неделю, с учётом того, что домашнее задание по предыдущему уроку выполнено
• Тестирование или практическое домашнее задание с проверкой и обратной связью
• Каждый студент может пообщаться с экспертами курса, получить помощь координатора по учебному процессу
• Получение сертификата, подтверждающего компетенцию

Программа курса бармена

Урок № 1 - Введение в профессию

На первом уроке, вы познакомитесь с профессией бармена, узнаете, как она появилась и ее историю, кто такой бармен, его функциональные обязанности, как работать за барной стойкой, униформа и внешний вид, правила общения с гостями.

Урок № 2 - Оборудование

На этом уроке, вы научитесь работать с оборудованием и основным инвентарем, узнаете нюансы работы со стеклом, различные стили обслуживания, работа с посудой и стеклом, соблюдение эргономики для улучшения рабочего процесса, различные виды бокалов, дегустации.

Урок № 3 - Коктейли

Самый приятный и интересный урок. Вы узнаете об истории напитка, научитесь готовить коктейли на разных основах, водке, ликере, полугаре. Как выбрать качественный напиток под основу и подавать его, элементы украшения и технология производства.

Урок № 4 - Виски

На четвертом уроке, вы узнаете об истории этого прекрасного и дорогого напитка. Классификация виски, ирландский, шотландский, японский, канадский, американский, как отличить качественный продукт, скотч, в каких бокалах следует подавать виски.

Урок № 5 - Виски. Часть 2

На этом уроке продолжим изучать классификацию виски

Урок № 6 - Коньяк и бренди

Вы познакомитесь с видами коньяка, его историей, классификацией, напитки на его основе, чем он отличается от арманьяка, какая закуска сочетается с напитком, бренди, кальвадос, писко, бокалы и способы подачи.

Урок № 7 - Текила и мескаль

На седьмом уроке поговорим об истории возникновения текилы. Чем отличается мескаль от текилы

Урок № 8 - Джин и водка

На этом занятии, вы научитесь работать с алкогольными напитками, такими как: джин и водка. Узнаете все о технологиях производства, брожение, спирт. Вам расскажут об истории напитков, как они менялись, метод дистилляции, как на напиток влияет выдержка.

Урок № 9 - Ром

На этом занятии, мы познакомимся с регламентом производства рома. Узнаем историю возникновения этого напитка и правила его употребления.

Урок № 10 - Ликеры

На десятом уроке, преподаватель расскажет вам о правилах работы и видах вермутов, настоек, на чем они готовятся, сроки и способы приготовления, биттеры, ликеры и абсент, вкусовые особенности каждого.

Урок № 11 - Техника

Вы освоите скоростную технику работы, как обслуживать гостей и покорять их своим сервисом, как наливать так, чтобы не расплескать напиток, быстрый налив и работа со льдом, как разработать свой авторский напиток.

Фэн-шуй — древнее китайское учение, которое рассказывает, как достигнуть гармонии в окружающем пространстве и привлечь в свое жилище мощную благоприятную энергию ци. Изучение фэн-шуй — это способ познать себя, привнести гармонию не только в свой дом, но и в свою жизнь. Мы предлагаем познакомиться ближе с этим древним искусством, пройдя уроки дистанционного обучения в нашей школе. На курсе «Искусство фэн-шуй» мы последовательно и структурированно изложим основные принципы этой загадочной древнейшей науки. Обучение фэн-шуй начинается с истории искусства и толкования его сути. Вы получите представление о базовых терминах и основах учения. Курс интересен и с практической точки зрения, ведь мы уделили особое внимание таким темам, как обустройство интерьера разных помещений, ведение бизнеса, составление гороскопов, целительные практики для тела и духа человека. Вы получите качественное обучение без отрыва от работы, учебы и других важных дел, а сопровождение личного преподавателя сделает Ваш путь познания легким и интересным. Кроме того, проходить курсы фэн-шуй Вы можете дистанционно, выбирая наиболее подходящее для обучения время.